BOLO DE MILHO
PREPARO50 MIN
RENDIMENTO 12 PORÇÕES
INGREDIENTES
- 300 ml de leite integral
- 100 ml de leite de coco
- 4 ovos inteiros
- 150 g de açúcar
- 15 g de manteiga ou margarina
- 12 g de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 400 g de milho (pode ser em conserva,mas sem a água)
MODO DE PREPARO
- Bata tudo no liquidificador.
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Leva ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito este saia sequinho.